El Tequila Sunrise es un cóctel que evoca un amanecer de verano con su color brillante.
Además de su atractiva apariencia, otra de sus grandes cualidades es su simpleza, ya que consta de solo 3 ingredientes: tequila, granadina y jugo de naranja. Esto lo hace muy accesible y fácil de elaborar, ideal para cualquier actividad entre amigos o familiares.
Historia del Tequila Sunrise
Este trago toma vida a principios de la década de 1970 y sus creadores fueron Bobby Lozoff y Billy Rice, quienes lo inventaron en el bar Trident en Sausalito, California.
En el 1972, el Tequila Sunrise adquirió una gran popularidad luego que el cantante de los Rolling Stones, Mick Jagger, lo probara en una fiesta.
Tanto fue el gusto que sintió por esta bebida, que al iniciar una de sus giras, la banda comenzó a pedirlo en cada parada que hacían por el país, al punto de que el nombre Tequila Sunrise se volvió parte del apodo que se le dio a esta gira.
En 1973, José Cuervo incluyo la receta del Tequila Sunrise en la parte de atrás de sus botellas de tequila, por lo que muchos asocian el trago con esta marca. En ese mismo ano los Eagles lanzaron una canción con el nombre de la bebida, lo que termino de propulsar el nombre del coctel.
Receta de Tequila Sunrise
Como mencionamos anteriormente, una de las grandes cualidades de esta bebida es que es muy simple, ya que cuenta solo con 3 ingredientes.
Lo que no lo hace tan simple es que debe construirse con precision para que prevalezca el color de cada capa. Esto es lo que le dara el aspecto del amanecer.
Las cantidades necesarias de los ingredientes son las siguientes:
- 2 oz de tequila blanco
- 1/4 oz de granadina
- 4 onzas de jugo de naranja
Prepraracion Paso a Paso
- En un vaso alto, agrega el tequila y luego el jugo de naranja
- Luego se cubre con la granadina, esta se hundirá hasta el fondo, creando un efecto de capas
- Luego puede adornarse con una rodaja de naranja y una cereza
Conclusión
El Tequila Sunrise es una bebida prácticamente mundial y es una de las que no puede faltar si estas disfrutando de una buenas vacaciones en el trópico.
Si quieres conocer más tragos como este, visita nuestra página de bebidas tropicales.